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羊杂家常做法 羊杂的家常做法

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品直通车   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 牛骨黄豆煲汤搭配什么最好
  2. 牛排黄豆骨煲汤的汤的汤做法
  3. 孕妇黄豆牛骨汤的正确做法

牛骨黄豆煲汤搭配什么最好

1牛骨黄豆煲汤搭配豆腐最好2因为黄豆和豆腐的蛋白质互补 ,可以提高营养价值,做法做法豆腐还可以吸收汤汁的大全大全味道,口感也更加丰富。家常家常3如果想要增加口感和营养价值,黄豆黄豆可以加入一些鸡肉或者猪骨  ,牛骨牛骨也可以加入一些蔬菜如胡萝卜  、汤的汤白菜等来丰富口感和增加营养。

牛排黄豆骨煲汤的做法

用料:牛骨500g,冬瓜100g,黄豆100g,蚝油10g,生抽10g,老抽10g,八角10g,胡椒粉10g ,盐10g ,糖10g 。

做法 :

1.冬瓜预先用水泡好 ,将牛骨切块,用料酒、生抽 、盐 、胡椒粉和糖抓腌过 。置锅放冷水,放牛骨和几片姜  ,先不要搅拌 ,待水沸后  ,用热水将浮沫清洗。

2.起锅放油,放几块姜  、2汤匙油,2汤匙糖,等糖烧成褚石色的液体,立即倒入猪肉,用勺或锅铲迅速翻均匀 。

3.放入冬瓜,兜匀。放清水或高汤 ,基本刚好与猪肉萝卜的面齐平 ,加适量生抽  、老抽 、蠔油1汤匙 、1朵八角和1茶匙酒,翻动几下 ,盖盖子焖10分钟左右 。

孕妇黄豆牛骨汤的正确做法

用料:牛骨500g ,冬瓜100g,黄豆100g  ,蚝油10g,生抽10g,老抽10g ,八角10g,胡椒粉10g ,盐10g,糖10g 。

做法 :

1.冬瓜预先用水泡好,将牛骨切块  ,用料酒 、生抽、盐 、胡椒粉和糖抓腌过  。置锅放冷水,放牛骨和几片姜 ,先不要搅拌  ,待水沸后 ,用热水将浮沫清洗。

2.起锅放油,放几块姜 、2汤匙油 ,2汤匙糖 ,等糖烧成褚石色的液体 ,立即倒入猪肉,用勺或锅铲迅速翻均匀。

3.放入冬瓜 ,兜匀  。放清水或高汤 ,基本刚好与猪肉萝卜的面齐平 ,加适量生抽  、老抽 、蠔油1汤匙、1朵八角和1茶匙酒 ,翻动几下 ,盖盖子焖10分钟左右。

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